Loading...





Выбрать регион
Выберите категорию

Scroll: 0
Als: 0
Els: 0
ClientHeight: 0
mii1: 0
root_container: 0
Статьи



Поиск

Польза и Вред Бананов Для Здоровья

Рубрика: Диета и Питание | 24.09.2015 | Просмотров: 145

БананыБананы – одни из самых распространенных и дешевых фруктов. Они подразделяются на 2 вида: сладкие, употребляемые в пищу в свежем виде, и плантены, требующие термической обработки. Бананы очень распространены в южных странах, где их выращивают. Там применяют все части растения – плоды, кожуру, листья. В чем же заключается польза и вред бананов для здоровья? Узнаем из этой статьи.

В состав бананов входят железо, калий, натрий, магний, фосфор, кальций, витамины A, B1, B2, B3, B6, B9, E, PP. Больше всего в них калия – 348 мг на 100 г продукта. 2 банана содержат суточную норму калия и 65% нормы магния. Содержащийся в них эфедрин при регулярном употреблении положительно влияет на деятельность центральной нервной системы, что, в свою очередь, способствует улучшению работоспособности, концентрации внимания и улучшению настроения.

Некоторые люди считают, что бананы улучшают работу кишечника и помогают при его расстройствах, а также при запорах. Однако бананы не принадлежат к классу легкоусваиваемых продуктов, и употребление сразу нескольких плодов прибавляет нагрузку на кишечник. Кроме того, бытует мнение, что если съесть банан с молоком или квашеной капустой, это приведет к расстройству кишечника.

Заблуждением является то, что бананы способствуют похудению. Основным аргументом сторонников такого применения является то, что калорийность одного банана относительно невелика – всего 90 ккал. А противники банановой диеты парируют: на одном банане целый день не проживешь, а 5-6 штук – это уже 500-600 ккал. Так или иначе, желающим набрать вес рекомендуют есть бананы с молоком. Последнее в данном случае является поставщиком протеинов, а бананы – сахаров.

Практически в каждом продукте есть и полезные, и вредные составляющие. При этом одно и то же вещество в одних случаях оказывает положительное, а в других – пагубное воздействие. Например, бананы часто помогают гипертоникам, способствуя снижению артериального давления, а для гипотоников последствия их употребления бывают весьма плачевными.

Содержащийся в банане витамин B6 повышает уровень гемоглобина в крови, помогает справиться с анемией, способствует выработке серотонина, который, в свою очередь, улучшает настроение и снижает нервозность. Бананы надолго утоляют чувство голода и помогают справиться с психологическими нагрузками. Содержащийся в них магний снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и инфаркта. Некоторые утверждают, что бананы облегчают боли при предменструальном синдроме и уменьшают кровотечение в период менструации. В некоторых странах кожуру бананов употребляют в качестве глистогонного средства.

Польза и вред бананов для здоровья зависят от количества употребленных плодов и индивидуального состояния здоровья. А вообще бананы вкусны, питательны и почти всегда улучшают настроение. Их можно добавлять в шоколадное фондю, мороженое, фруктовые салаты. А жареный плантен – одно из самых простых в приготовлении лакомств. Готовить его надо так: перезревший банан, уже практически черный и немного дряблый, очистить от кожуры, нарезать кружочками или овалами, положить на сковороду, покрытую тонким слоем оливкового масла, и жарить до появления коричневой корочки. Жареный плантен можно употреблять в пищу вместе с обычным йогуртом без добавок. Будьте здоровы!


Поделиться с друзьями в соцсетях!





  • Copyright © 2019. Все авторские права защищены.
    Все логотипы и торговые марки на данном сайте являются собственностью их владельцев. Использование данного сайта означает принятие условий Пользовательского соглашения | Мобильная версия