Loading...
Доска объявлений Украины Goldsite





Выбрать регион
Выберите категорию

Scroll: 0
Als: 0
Els: 0
ClientHeight: 0
mii1: 0
root_container: 0
Статьи



Поиск

Самые Вредные Блюда На Новогоднем Столе

Рубрика: Диета и Питание | 27.09.2015 | Просмотров: 126

Вредные БлюдаПразднование Нового года вызывает вполне однозначные ассоциации: Дед Мороз, нарядная елка, веселье и, конечно же, праздничное застолье. Новогоднее меню к этому празднику хозяйки начинают составлять задолго до начала самого праздника, пытаясь порадовать своих гостей самыми разнообразными яствами и удивить необычными и оригинальными блюдами. Однако, по словам диетологов, этот любимейший праздник серьезно бьет по желудку, гарантируя не только прибавку в весе, но и серьезные проблемы с организмом. Чтобы Новый год прошел на славу и не стал причиной отравления и обострения заболеваний необходимо изучить самые вредные блюда на новогоднем столе.

В первую очередь нужно обратить внимание на традиционное новогоднее блюдо селедку «под шубой», а также всевозможные салаты, к примеру, «Мимоза» или «Оливье», которые приготовлены с использованием моркови, мяса, грибов, лука, яиц и, конечно же, майонеза. Из-за заправки и обжарки эти блюда содержат атомную дозу холестерина. Что уж говорить об их калорийности. А ведь они отравляют желудок празднующих не только в новогоднюю ночь, но и на протяжении еще нескольких дней. Если же без таких блюд и праздник – не праздник, стоит максимально смягчить удар по желудку и печени заменой майонеза на низкокалорийный или разбавлением его в пропорции 1:1 с обезжиренной сметаной, использовать можно натуральный йогурт без вкусовых добавок.

Жаренное мясо в обязательном порядке присутствует на каждом новогоднем столе. А ведь красное мясо является источником множественных угроз для организма человека. Во-первых, эта пища тяжелая, а во-вторых она содержит немало животных жиров, являясь источником холестерина. Опаснее жаренного мяса на праздничном столе может быть, разве что, мясо запеченное «по-французски», в котором присутствуют лук, сыр, майонез и грибы. Самой реальной заменой этим блюдам может стать мясо птицы, возможно индейка или утка. А еще лучше использовать диетическое мясо кролика.

Всевозможные колбасные и мясные нарезки также являются «бомбой замедленного действия» для желудка. Особенно опасны различные копчености и сервелаты, в которых содержится много соли, усилителей вкуса, жиров и консервантов. Бекон, пускай, и менее калориен для организма, однако в пяти ломтиках такой нарезки содержится минимум 500 калорий. Чтобы обезопасить себя в этом случае лучше заменить эти блюда нарезками из ломтиков кальмара, печеной индейки или отварного языка.

О копченом мясе скажем отдельно. Копчености, будь-то мясо или рыба, содержат канцерогенные вещества, способствующие развитию рака. Если новогодний стол не мыслим без мяса, следует мясо отварить или запечь в духовке.

Не самыми полезными блюдами на новогоднем столе станут и всеми любимые фаршированные овощи. Безусловно, без начинки любые овощи принесли бы ощутимую пользу организму, а вот если начинить их орехами, грибами, сливками, сыром, чесноком и майонезом, то обычные овощи незаметно превратятся в сытное второе блюдо. Чтобы хоть как-то сохранить пользу для организма лучше не удалять до конца внутренности овощей, а количество вредной начинки максимально уменьшить.

А ведь различные торты, кексы и пирожные являются еще одним поводом бить тревогу. Все дело в большом содержании жира и сахара в тесте, что гарантирует их высокую калорийность. А вот бисквиты и слоеные изделия в этом плане менее вредны и больше подходят для застолья.

Не стоит забывать и о спиртных напитках – главных врагах желудка, печени и поджелудочной. Статистика алкогольных отравлений при новогодних празднованиях красноречиво это подтверждает. И уж совсем не стоит смешивать алкоголь с газированными напитками. Врачи в этом случае настоятельно рекомендуют выбрать один вид алкоголя и не злоупотреблять им. Приятных вам праздников!


Поделиться с друзьями в соцсетях!





Copyright © 2019. Все авторские права защищены.
Все логотипы и торговые марки на данном сайте являются собственностью их владельцев. Использование данного сайта означает принятие условий Пользовательского соглашения